Pão de Queijo

Chef Luiza Zaidan ensina como preparar um delicioso Pão de Queijo de Frigideira 

Em seu canal no Youtube a Chef Luiza mostra o passo a passo dessa deliciosa receita que está presente no dia a dia dos brasileiros

Não tem quem goste de um pão de queijo bem quentinho, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. A gostosura é tema do mais novo vídeo da Chef Luiza Zaidan, que em seu canal no Youtube prepara esse delicioso petisco usando o Queijo Minas Padrão Tirolez.

Com sabor bem característico, o Queijo Minas Padrão é ideal para ser saboreado de diversas formas, seja puro, no café da manhã, acompanhando doces de compota, receitas e recheios de salgados. É excelente fonte de fósforo, proteína e cálcio.

O grande diferencial da receita ensinada pela chef é fazer a finalização na frigideira e não no forno. No vídeo a Chef Luiza faz essa deliciosa receita, mostrando a praticidade no modo do preparo. “É super simples de fazer e você ainda pode chamar as crianças para ajudar”, explica a chef.

Formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, Luiza trabalha como chef de cozinha desde 2005, sempre se aprimorando em cursos e workshops com renomados profissionais, como o premiado Erick Jacquim. Aos poucos ela foi criando seu estilo de comida moderna, leve e descomplicada, compartilhando seus vídeos no canal, que já conta com cerca de 40 mil seguidores. “Gosto de dar receitas ideiais para o dia a dia, como uma forma de variar o cardápio e surpreender os convidados”.

Rápida, prática e fácil de preparar, a receita fica pronta em 5 minutos e é uma explosão de sabor.

Que tal você aproveitar o final de semana e fazer aquele pão de queijo gostoso para a criançada? Você também pode conferir o passo a passo da receita completa no canal da chef.

Como preparar o Pão de Queijo de Frigideira Tirolez

 

Ingredientes:

– 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo

– 1 colher de sopa de leite em pó

– 60g de Queijo Minas Padrão Tirolez ralado

– 1 pitada de sal

– 1 colher de café de fermento em pó

– 1 ovo

– 100ml de água

 

Modo de preparo:

– Misture os ingredientes secos;

– Bata o ovo com a água e acrescente a mistura seca com o queijo;

– Aqueça a frigideira e coloque as bolinhas do pão de queijo, deixe dourar bem dos dois lados.

 

Sobre a Tirolez

Fundada há 37 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 80 itens e pode ser encontrado em todo o Brasil.