Lasanha saborosa

Marca Fortaleza ensina como fazer lasanha saborosa em 30 minutos

Ideal para preparar em momentos especiais com a família, a receita tem rendimento de 8 porções

Como fazer Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco

Ingredientes:

1 pacote de Lasanha Fortaleza

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho

2 colheres de sopa de farinha de trigo Finna (sem fermento)

3 xícaras de leite integral

1 caixa de creme de leite

1 colher de sopa de noz-moscada em pó

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1kg de carne-seca dessalgada e desfiada

400g de queijo muçarela

Modo de Preparo:

 

1.   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.

2.   Adicione a farinha de trigo e deixe dourar um pouco.

3.   Coloque o leite aos poucos, misturando bem para não engrossar.

4.   Mexa até engrossar bem.

5.   Adicione o creme de leite, a noz-moscada e acerte o sal e a pimenta-do-reino.

6.   Em um refratário, monte a lasanha em camadas: molho, massa, carne, massa, molho e queijo.

7.   Leve ao forno para assar a 200ºC até derreter o queijo completamente.

 

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 8 Porções

Tipo: Almoço/Jantar

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